DIY : Comment nettoyer les ustensiles en fonte

Jun 17, 2023

Cuisiner avec des ustensiles en fonte est toujours une bonne idée. Ces ustensiles peuvent libérer du fer dans les aliments et c'est l'une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes préfèrent cuisiner en fonte. Cependant, les cuisiner peut être une tâche. Voici un guide rapide pour nettoyer les ustensiles en fonte.

Le nettoyage des ustensiles en fonte est très différent des ustensiles ordinaires car ils présentent un risque plus élevé de rouiller et de perdre leur couche supérieure. L’utilisation de produits chimiques agressifs ou le frottement de la surface de ces ustensiles avec des tampons abrasifs peut entraîner des dommages.

Pour maintenir la longévité des ustensiles en fonte, vous devez les nettoyer correctement. Nous avons donc pensé ici à vous proposer quelques remèdes maison simples pour nettoyer les ustensiles en fonte.

Utilisez de l'eau chaude

Prenez un grand seau et ajoutez de l'eau chaude. Trempez-y tous les ustensiles en fonte pendant 15 minutes puis sortez-les. Frottez doucement la surface pour éliminer toute accumulation sur la surface.

Appliquer de la pâte à sel

Dans un bol, ajoutez le sel et l'eau et mélangez pour obtenir une pâte. Appliquez cette pâte sur la surface des ustensiles, réservez quelques minutes, frottez avec une éponge, puis rincez à l'eau courante.

Frottez un peu d'huile

Prenez un peu d'huile et frottez-la sur la surface de l'ustensile en fonte. Gardez-le pendant quelques minutes, puis utilisez une serviette en papier pour essuyer la surface. Faites cela jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de résidus d'huile.

Appliquer de la pâte de bicarbonate de soude

Dans un bol, ajoutez des quantités égales de bicarbonate de soude et d'eau. Appliquez la pâte sur la surface de l'ustensile en fonte. Concentrez-vous sur les zones où la nourriture est coincée. Laissez agir quelques minutes puis frottez délicatement avec une éponge.

Tremper dans du vinaigre

Si vos ustensiles en fonte présentent des taches de rouille, préparez une solution composée à parts égales d’eau et de vinaigre blanc. Trempez les ustensiles dans ce mélange pendant environ 15 à 20 minutes. Retirez et frottez la surface avec une éponge douce. Rincer à l'eau chaude. (Le vinaigre est utilisé à l'extérieur de la cuisine)

Gommage au sel

Saupoudrez du sel sur la surface de l'ustensile en fonte. Utilisez une éponge humide pour frotter délicatement les résidus sur la surface. Laver à l'eau ordinaire.

Utilisez des pommes de terre crues

Coupez une pomme de terre crue en deux et trempez-la dans du sel. Utilisez la pomme de terre pour frotter la surface. Les pommes de terre contiennent des enzymes naturelles qui aident à éliminer les débris et à maintenir la longévité des ustensiles.

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Essayez la pâtisserie

Placez l'ustensile en fonte à l'envers dans un four. Placez-le sur une plaque à pâtisserie ou un papier d'aluminium afin qu'il récupère l'excès d'huile de la batterie de cuisine. Cuire au four à 450 à 500 degrés pendant une heure. Laissez l'ustensile refroidir puis sortez-le.

Votre peau et votre corps, tout comme vous, sont uniques. Bien que nous ayons pris toutes les mesures pour garantir que les informations fournies dans cet article et sur nos réseaux sociaux soient crédibles et vérifiées par des experts, nous vous recommandons de consulter un médecin ou votre dermatologue avant d'essayer un remède maison, une astuce rapide ou un régime d'exercice. Pour tout commentaire ou réclamation, contactez-nous à [email protected]